Birçoğu hala fazla kilolardan kurtulma umuduyla yemek yemeyi reddediyor, ancak bu iyi bir şeye yol açmıyor - kaybedilen tüm kilolar iade ediliyor. Ama en iyi diyet doğru diyettir. Kilo vermek için ne yemeniz gerektiğini bilmek çok önemlidir - besleyici, sağlıklı ve yağ yakıcı yiyecekler olmalıdır.
Hangi sağlıklı yiyecekler kilo vermenize yardımcı olur
Kilo vermek için ne yenir? Bunun hiç olamayacağı anlaşılıyor: yemek yemek ve kilo vermek nasıl mümkün olabilir? Yanlarda birikmeyecek, aksine iştahı azaltmaya ve sindirim sistemini iyileştirmeye yardımcı olacak oldukça iyi ve doğru ürünler var. Bütün bunlar yağ yakımına yol açacaktır.
- Fındık. Fıstık, badem, ceviz ve çam fıstığı, uygun kilo kaybı için vazgeçilmez besinlerdir. Çok fazla bitkisel yağ içerirler, vücudu birkaç saat hızla doyururlar, birçok vitamin ve diyet lifi içerirler. En önemli şey, ölçüyü bilmektir, çünkü tüm fındıkların kalorisi çok yüksektir. Günde yaklaşık 10 küçük parça veya 2-3 ceviz yemek, onları kahvaltı veya akşam yemeği olarak atıştırmalık olarak kullanmak yeterlidir.
- Sebzeler arasında salatalık, lahana ve elma gururla yer alır. Hepsi çok düşük kalorili ve vücut için faydalıdır. Lahana, bağırsaklardaki tüm fazlalıkları gidermeye yardımcı olur. Salatalık çok fazla su içerir, bu nedenle neme ve aynı zamanda vitamin ve mikro elementlere iyi doyurulur. Elma besleyicidir, lif sayesinde uzun süre açlık hissini ortadan kaldırırken fazla kilolarda birikmez.
- Meyveler hakkında unutma. En iyi yağ yakıcılar elbette turunçgillerdir. Greyfurt, soğuk algınlığına karşı koruyan, ruh halini iyileştiren çok sayıda C vitamini içerir. Beyaz bölmelerde yağ yakmaya yardımcı olan özel maddeler bulunur. Ayrıca, bu meyvenin güçlü bir choleretic etkisi vardır. Portakallar, flavonoidler ve uçucu yağlar nedeniyle yağla savaşır ve lif hızla doyurulur. Ve elbette ananas en iyi tatlıdır, sağlıksız çikolatanın yerini alır, lezzetlidir ve hatta mide suyunun aktivasyonu nedeniyle kilo kaybına katkıda bulunur.
- Az yağlı süt ürünleri, ancak yalnızca doğal, katkı maddesi ve boya içermez - yoğurt, yoğurt, süzme peynir. Hepsi, uyum için gerekli olan proteinin yanı sıra hücreleri etkileyen ve onları yağdan arındıran kalsitriol içerir.
- Tarçın, hardal, yaban turpu ve zencefil gibi baharatlar. Birçoğu muhtemelen faydalı özelliklerini zaten duymuştur. Zencefilin içerdiği uçucu yağlar mide suyunun salgılanmasını destekler. Tarçın şeker seviyesini düşürür ve bundan dolayı yağ hücrelerini yok edebilir. Yaban turpu ve hardal ayrıca mide suyunu uyarır ve midenin abur cubur ve ağır yiyecekleri daha hızlı sindirmesine yardımcı olur.
İçecekler, örneğin yüksek kaliteli yeşil çay veya kırmızı şarap gibi daha az faydalı değildir. Çay, tiamin ve epigallokatekin içerir - bu maddeler, sadece deri altı değil, aynı zamanda iç organların çevresinde oluşan yağ alma sürecini neredeyse iki kez yavaşlatır.
Kırmızı şarap, resveratrol nedeniyle aşırı tortularla savaşır - yağ hücrelerinin reseptörlerini bloke eder ve süreçleri yavaşlatır.
Kategoriye göre zayıflama ürünleri listesi
Peki, vücuda zarar vermemek, aynı zamanda onu nefret edilen kilogramlardan kurtarmak için günlük diyette tam olarak ne bulunmalıdır? Kilo kaybı için ürün listesine daha yakından bakalım.
Et diyet ürünleri
Kilo kaybı sırasında et ürünlerinin reddedilmesi, tamamen zıt bir sonuca yol açabilir - yağ dokusunun birikmesi. Ve hepsi, kas kütlesi oluşturmak ve korumak için gerekli olan çok fazla protein içermesi nedeniyle. Ek olarak, uzun süre sindirilir - bu, birkaç saat boyunca dolu olmanızı sağlar.
Sadece az yağlı et seçin:
- yağsız sığır eti, yağsız;
- tavuk fileto;
- tavşan eti;
- hindi filetosu.
Bir balık
Balık kilo vermek için en iyi besinlerden biridir. Yağ asitleri, kirişler, iyot bakımından zengindir - hepsi insan vücudundaki metabolik süreçlerin hızının bağlı olduğu tiroid bezinin işleyişini düzenler.
Diyet yemekleri az yağlı balık ve deniz ürünlerinden hazırlanmalıdır.
Menünüze aşağıdakileri eklediğinizden emin olun:
- pisi balığı;
- karidesler;
- Tuna;
- Morina;
- kalamar;
- pollock.
Her öğün bir miktar protein içermelidir ve ne kadar fazla olursa o kadar iyidir.
Sebzeler ve yeşillikler
Bu ürünler diyetin temelidir, en fazla olmalıdır - toplam günlük kalorinin yaklaşık% 70'i. Sebzeler sağlıklıdır, kalorileri düşüktür, ancak tatmin edicidir. Bitkisel lifler midenin işleyişini iyileştirir ve metabolizmayı normalleştirir.
Düzenli olarak domates, lahana, salatalık, biber, şalgam, kabak, kereviz ve taze otlar yemelisiniz. Genel olarak, minimum kaloriye sahip olduğu için kısıtlama olmadan yiyebilirsiniz.
Süt Ürünleri
Fermente süt ürünlerinin yararlılığı konusunda pek çok tartışmalı görüş vardır, ancak yine de yağ hücrelerini parçalayan kalsiyum içerirler ve ayrıca kolayca sindirilebilir karbonhidratlardan oluşurlar, yani vücut için gereklidirler.
Sert peynirler, amino asit triptofan nedeniyle tatlı ve zararlı bir şeyler yeme isteğini mükemmel şekilde keser. Vücutta bir kez endorfine dönüşür ve bildiğiniz gibi o mutluluk hormonudur.
Aşağıdaki süt ürünleri tavsiye edilir:
- süt serumu;
- %2, 5'ten fazla yağ içermeyen, ancak yağsız olmayan kefir;
- %5 yağa kadar katkı maddesi içermeyen süzme peynir;
- doğal yoğurtlar;
- % 20'ye kadar yağ içeriğine sahip peynir, Adıge peyniri ve diğer benzer çeşitler.
Meyveler ve meyveler
Meyveler ve meyveler kalori ve karbonhidrat bakımından düşüktür. Kan şekeri seviyeleri üzerinde özel bir etkileri olmadığı, iyi emildikleri ve yağlarda birikmedikleri için tatlı ve nişastalı yiyecekler yerine tavsiye edilirler. Ama yine de, sadece 16 saate kadar tüketilmelidirler.
Özellikle greyfurt, elma, armut, nar, avokado ve kiviye dikkat etmelisiniz. Meyvelere gelince, bunlar ahududu, yaban mersini, kuş üzümü, böğürtlen.
Kilo kaybı için tahıllar
Tüm tahılların kalorisi oldukça yüksek olmasına ve çok fazla karbonhidrat içermesine rağmen, vücut için vazgeçilmezdir ve kilo kaybına katkıda bulunur. Diyet lifi ve çinko, magnezyum ve demir dahil olmak üzere birçok değerli element açısından zengindirler.
Karabuğday, koyu pirinç, arpa, yulaf ve çavdar diyet için en uygun olanlardır.
İçecekler
Her şeyden önce, en basit karbonatsız suyu unutmayın. Her gün vücudunuz için norm içmeniz gerekir - bu kilo verme sürecini hızlandıracaktır.
İçme suyuna ek olarak, aşağıdaki içeceklerin yardımıyla metabolizmayı iyileştirebilirsiniz:
- yeşil çay, ancak sadece kaliteli;
- limonlu su;
- tarçınlı çay, zencefil;
- su "Suşi";
- az miktarda kırmızı kuru şarap.
Daha hızlı ve daha iyi kilo kaybı için ürün kombinasyonu
Daha hızlı kilo vermek ve aynı zamanda kas kütlesini, yani vücudun kalitesini korumak, böylece cildin sarkmaması için diyette sadece sağlıklı yiyecekler bırakmanın yeterli olmadığı ortaya çıkıyor. Bunları birbirleriyle nasıl birleştireceğinizi bilmek de çok önemlidir.
- Et veya balık gibi proteinli besinler sebzelerle birlikte tüketilmelidir. Yavaş sindirilirler ve vücudun aktif olarak yağ yakmasına neden olurlar.
- Tahıllar ve makarnalar da en iyi sebzelerle birleştirilir, çoğu alışkın olduğu gibi proteinli yiyeceklerle değil. Karbonhidratlar ve sebzeler uzun süre açlığı giderir, kalorileri enerjiye dönüştürür, ancak karbonhidratlar ve proteinler büyük olasılıkla kilo alımına yol açacak ağır yiyecekler haline gelecektir.
- Meyvelerin diğer tüm yiyeceklerden ayrı olarak tüketilmesi ve sadece birbirleriyle kombine edilmesi önerilir. Hızlı sindirilirler, bu nedenle tam öğünler arasında ideal bir atıştırmalıktırlar.
- Yağlar ve proteinler, glikoz seviyelerini düzenlemek ve sizi uzun süre tok tutmak için iyi bir şirkettir. İdeal seçenek, fındıklı doğal yoğurt veya etli ve avokadolu sebze salatasıdır.
- Taze meyveler kuruyemişlerle birleştirilemez, ancak kuru meyvelerle iyi emilirler. Bu setten çok sayıda tatlı pişirebilirsiniz - çikolata ve ruloların yerine. Ancak normlara uymak da önemlidir - günde 30 gramdan fazla değil.
Kilo Kaybı İçin En İyi 10 Diyet Tarifi
Doğru yemek ve aynı anda kilo vermek bir peri masalı değil, bir gerçektir. Sürekli açlığı unutmanın ve kilo vermek için dengeli, düşük kalorili tarifler kullanmanın zamanı geldi.
Düşük kalorili lor tatlısı
Gerekli Malzemeler:
- 15 gram jelatin;
- 300 gram az yağlı süzme peynir;
- iki yemek kaşığı kakao;
- 100 gram doğal yoğurt.
Pişirme işlemi:
- Jelatini az miktarda soğuk suyla dökün, 15 dakika bekletin, sonra kaynatın.
- Diğer tüm bileşenleri bir karıştırıcı ile kesiyoruz, jelatin ile birleştiriyoruz ve pürüzsüz olana kadar tekrar dövüyoruz.
- Küçük kaselere bölün ve donması için soğutun.
Soslu ıspanaklı somon
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram taze ıspanak;
- iki somon bifteği;
- bir kaşık bitkisel yağ;
- yağsız iki yemek kaşığı krema;
- yarım limon.
Pişirme işlemi:
- Ispanağı tam anlamıyla bir dakika kaynar suya batırın. Sıvı biraz tuzlu olabilir.
- Balıkları her iki tarafta yaklaşık 4 dakika az miktarda yağda kızartın.
- Tencereye limonun suyunu sıkın, krema, biraz tuz ekleyin ve kısık ateşte ısıtın.
- Balığı ıspanakla servis edin, yemeğin üzerine sos dökün.
Tavuk ve brokoli ile sıcak salata
Gerekli Malzemeler:
- 2 arpacık;
- küçük bir brokoli başı;
- tavuk fileto;
- iki yemek kaşığı zeytinyağı ve aynı miktarda soya sosu;
- sarımsak dişi;
- yaklaşık 10 zeytin.
Pişirme işlemi:
- Brokoli ve tavuğu yumuşayana kadar haşlayın, doğrayın ve bir salata kasesine alın. İçine zeytin koyuyoruz.
- Soğanı doğrayın, yağda kızartın, doğranmış sarımsakla birleştirin ve lahana ile tavuğa aktarın.
- Kızartma soğan ve sarımsaktan arta kalan soya sosu ve yağ karışımı ile yemeğin içini dolduruyoruz.
Peynir ve sebze çorbası
Gerekli Malzemeler:
- sebze karışımının ambalajlanması;
- taze yeşillikler;
- iki yumurta;
- 100 gram peynir.
Pişirme işlemi:
- Suyu kaynatın, sebze karışımını ve rendelenmiş peyniri oraya gönderin. Sebzelerin yumuşamasını ve peynirin erimesini bekliyoruz.
- Baharatları damak zevkinize göre koyuyoruz.
- Yumurtaları kaynatın ve çorbayı yarım yumurta ve doğranmış otlar ile servis edin.
Kremalı havuç ve mercimek çorbası
Gerekli Malzemeler:
- 100 mililitre süt;
- 100 gram mercimek;
- 400 gram havuç;
- bir litre sebze suyu.
Pişirme işlemi:
- Havuçları ovuyoruz, biraz kızartıyoruz, bir tencereye koyuyoruz ve listedeki diğer tüm ürünleri oraya ekliyoruz.
- Malzemelerin kaynamasını bekliyoruz ve mercimekler şişene kadar pişirin, baharatlarla baharatlayın.
- Bir blender ile ara veriyoruz ve servis yapıyoruz.
Pancar ve Peynir Salatası
Gerekli Malzemeler:
- iki yumurta;
- iki pancar;
- 100 gram az yağlı peynir;
- 100 gram doğal yoğurt;
- 50 gram ceviz.
Pişirme işlemi:
- Pancar ve yumurtaları kaynatın, rendeleyin.
- Pancarları önce bir salata kasesine koyuyoruz, üzerini yoğurtla kaplıyoruz, ardından kıyılmış fındık ve yumurta ile kaplıyoruz.
- Sonraki - rendelenmiş peynir ve tekrar yoğurt.
Kabaklı krepler
Gerekli Malzemeler:
- 100 gram tam tahıllı un;
- bir kabak;
- bir yumurta;
- yağsız bir bardak süt.
Pişirme işlemi:
- Kabağı rendeleyin, listedeki diğer malzemelerle karıştırın.
- Biraz tuz ve karabiber koyun, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Her iki tarafta normal krep gibi bir tavada kızartın.
Domates ve peynirli patlıcan
Gerekli Malzemeler:
- bir patlıcan;
- 140 gram az yağlı peynir;
- üç domates;
- diş sarımsak.
Pişirme işlemi:
- Patlıcanları şeritler halinde kesin, hafifçe kızartın ve bir fırın tepsisine aktarın.
- Üstüne birer kase domates, kıyılmış sarımsak koyuyoruz ve üzerine peynir serpiyoruz.
- 180 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin.
tavuk Güveç
Gerekli Malzemeler:
- 100 gram peynir;
- iki domates;
- 200 gram az yağlı ekşi krema;
- 200 gram mantar;
- 400 gram tavuk fileto.
Pişirme işlemi:
- Filetoyu bir kalıba koyuyoruz, domates dilimleri ve mantar dilimleri ile kaplıyoruz.
- Baharatlarla baharatlayın ve ardından ekşi krema ile karıştırılmış rendelenmiş peynir ile.
- 40 dakika fırına koyduk, 180 dereceye kadar ısıttık.
Hardal peynir soslu salata
Gerekli Malzemeler:
- taze yeşillikler;
- iki domates;
- iki salatalık;
- ampul;
- yeşil salata;
- bir kaşık hardal;
- yaklaşık 100 gram sert peynir;
- sarımsak dişi;
- üç yemek kaşığı doğal yoğurt.
Pişirme işlemi:
- Marul yapraklarını elinizle yırtın, bir kaseye koyun, doğranmış sebzeleri oraya ekleyin.
- Rendelenmiş peyniri hardal, yoğurt ve kıyılmış sarımsağı karıştırıp bu karışımla yemeğin içini dolduruyoruz.